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本质量控制样品主要用于(青菜)蔬菜中铅、铬、镉、砷、汞检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。
一、样品制备
本质控样品选用市售青菜为原料，经加工混匀，铅、铬、镉、砷、汞含量初检符合要求后，进行分装。
二、溯源性及定值方法
本质控样品以检测值作为标准值，方法参照《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测 定》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。
三、特性值及不确定度
特性值及不确定度表（包含因子k=2）
编号 | 项目 | 标准值(mg/kg) | 扩展不确定度(mg/kg) | 标准值区间(mg/kg) |
ZKQC8299 | 铅 | 35.12 | 7.02 | 28.10-42.14 |
铬 | 60.09 | 12.02 | 48.07-72.11 | |
镉 | 36.08 | 7.22 | 28.86-43.30 | |
砷 | 34.95 | 6.99 | 27.96-41.94 | |
汞 | 109.19 | 27.29 | 81.90-136.48 |
标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。
四、均匀性和稳定性检验
根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估，统计结果表明样品均匀性稳定性良好。
本样品至定值之日起，有效期为24个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。
五、包装、运输、储存及安全警示
1.本质控样品以真空铝箔袋包装，30g/袋。
2. 本样品采取冰袋运输方法，运输时应避免挤压、碰撞；冷冻(-18℃)保存。
3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。
声明：
研制单位：河南标准物质研发中心 客服热线：400-822-6200
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